2013年7月25日
立ち上がれ! さかな弱者よ! その①
『魚が好きだけど、魚屋さんでなんて言えばいいかわからない。』
『捌いてみたいけど、どんな道具を揃えればいいのかわからない。』
『居酒屋では必ず魚を頼む。』
『調理が面倒。』
こんなふうに考えている人は少なくないはず。
『ちょっと料理できるようになったから、スーパーで魚を買ってみようかな』
とか
『築地で(ネットで)魚を買ってみようかな』
っていう人が少しでも増えればいいと思う。
目指せ!
脱!魚弱者!!
目標はこんな感じにさばけることかな?

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